江崎グリコ株式会社（研究開発職）

「おいしさと健康」という貴社の理念を、研究開発を通じて具現化したいと考え志望しました。私は大学での食品科学の研究を通じ、特定の成分が健康維持に寄与する可能性を実感しましたが、同時に「美味しくなければ継続できない」という課題も感じてきました。貴社は1922年の創業以来、栄養菓子という独自の立ち位置から、美味しさを犠牲にせず付加価値を提供し続けています。特に〇〇という製品において、糖質制限と味の妥協を両立させた技術力に深い感銘を受けました。私も貴社の一員として、高度な分析技術と創意工夫を組み合わせることで、食べる喜びと健やかな体を同時に支える新しいスタンダードを創造したいと考えています。

食を通じて世界中の人々のQOLを向上させたいという想いから、貴社を志望します。私は幼少期を海外で過ごし、国や地域によって食環境が大きく異なることを肌で感じてきました。貴社は日本国内に留まらず、グローバルな視点で「Glico ICREO」などの乳幼児向け製品や健康志向食品を世に送り出しています。私は大学院で学んだ微生物制御の知見を活かし、安全・安心で高品質な製品を世界中のあらゆる地域に届けるための生産プロセス構築や品質設計に挑戦したいです。創意工夫を重んじる貴社の環境でなら、国境を越えて人々の成長に貢献する挑戦ができると確信しています。

世の中にない「新しい価値」を創り出す貴社の姿勢に惹かれ、志望いたしました。私は常に「当たり前」を疑い、現状を改善することに喜びを感じる性格です。貴社はポッキーやプリッツといったロングセラー商品に安住せず、常に進化を続け、さらに「LIBERA」のような機能性表示食品など、市場を切り拓く製品を次々と生み出しています。インターンシップや社員座談会を通じて、若手から自由に意見を出し合い、失敗を恐れずに挑戦できる文化があることを知り、私の「探究心」と「粘り強さ」を最大限に発揮できる場所だと感じました。自身の〇〇に関する研究経験を基盤に、人々のライフスタイルを変えるような革新的な製品開発に邁進したいです。